Afrika merupakan salah satu benua yang bisa dikatakan sangat terkenal dengan kehidupan alam liarnya. Banyak sekali destinasi tempat wisata di Afrika yang selalu berhubungan dengan alam liar dan kehidupan yang ada di dalamnya. Keindahan alam di Afrika memang bisa dikatakan tak perlu kita ragukan lagi.
Bahkan bisa dikatakan bahwa setiap negara di Afrika memiliki keindahan alam yang tak bisa di abaikan begitu saja. Namun, selain keindahan alam yang dimilikinya, masih banyak hal lain yang bisa kita dapatkan dari benua ini. Kita bisa menikmati beragam wisata budaya, wisata kuliner dan bahkan wisata belanja yang pastinya akan sangat menarik untuk dilakukan.
Kali ini kita akan sedikit membahas mengenai beberapa jenis kuliner yang ada di Afrika. Beberapa makanan khas afrika yang bisa kalian nikmati dan pastinya memiliki rasa yang nikmat dan enak. beberapa makanan bahkan terkenal sebagai salah satu oleh-oleh khas afrika. Jika kalian ingin tau, maka makanan tersebut adalah
1. Roti Fatir
Roti yang satu ini sendiri biasanya sering disajikan sebagai salah satu menu sarapan. Mereka akan menyantap roti ini dengan berbagai macam saus atau bisa dibilang bahan pelengkap. Beberapa yang biasa dipersiapkan seperti saus madu, saus kacang dan beberapa saus pendamping yang lain.
Roti ini sendiri memiliki tekstur yang bisa dikatakan cukup renyah pada bagian luarnya. Akan tetapi terasa lembut di bagian dalam. Rasa dari roti ini sendiri berbeda-beda, terkadang ada yang membuat rasaya terasa manis namun, ada juga yang membuatnya cenderung gurih. Proses dari pembuatan roti yang satu ini bisa dikatakan sangat unik dan menarik.
Proses pembuatannya masih mempertahankan cara tradisional yang sudah digunakan secara turun temurun. Alat utama yang digunakan adalah sebuah oven tradisional yang berbentuk seperti tong besar.
2. Couscous
Beberapa negara menjadikan menu makanan yang satu ini sebagai salah satu menu yang tak boleh dilewatkan. Jika kita ibaratkan,maka menu yang satu ini sangat mirip dan serupa fungsinya dengan nasi yang kita makan setiap hari.
Namun, makanan yang satu ini bisa dikatakan tidak mirip seperti nasi. Bahkan jika dilihat bentuknya lebih mirip seperti serbuk, bagi mereka yang mengetahuinya bentuk makanan ini seperti nasi jagung.
Oleh masyarakat maroko sendiri menu yang satu ini selalu di dampingi dengan menu masakan yang lain sebagai pelengkap. Fungsinya memang sangat mirip dengan nasi yang ada. Bahan pembuatannya sendiri biasanya terbuat dari gandum yang dihancurkan. Namun, ada juga yang berasal dari beras yang kemudian di hancurkan. Makanan yang satu ini biasanya akan berwarna kuning cerah. Namun, ada juga yang berwarna normal coklat. Semua itu tergantung daru bumbu yang digunakan untuk memasak.
3. Shakshouka
Namun, kemudian menyebar dan sekarang menjadi salah satu menu makanan khas aljazair yang cukup terkenal. makanan ayang satu ini merupakan salah satu makanan yang bisa dikatakan cukup sederhana untuk dibuat.
Menu yang satu ini memiliki bahan dasar dari tomat dan telur. Telur yang ada akan di masak di dalam tomat hingga matang, serta akan di tambah dengan beragam bumbu pelengkap yang lain. Menu makanan yang satu ini biasanya akan dijadikan sebagai salah menu makan yang ada saat sarapan. Meskipun begitu pada dasarnya menu yang satu ini bisa dimasak dan dimakan kapan saja.
4. Ayam Piri-piri
Jika kita melihat sejarah yang ada, maka menu makanan yang satu ini merupakan sebuah menu perpaduan antara citarasa portugis dan cita rasa lokal. Seperti namanya menu makanan ini sendiri menggunakan utuh sebagai bahan utamanya. Biasanya menu yang satu ini akan menggunakan beberapa bumbu pendamping seperti minyak kelapa, kacang tanah, dan almond.
Serta berbagai macam menu sayuran yang biasanya akan digunakan untuk menyantap menu masakan yang satu ini. Biasanya menu makanan yang satu ini selalu ada ketika terdapat sebuah perayaan di dalam keluarga. Namun, kini banyak kita temukan berbagai restoran yang menyediakan menu ayam ini sebagai menu utama mereka.
5. Melktert
Namun, kali ini kita tak akan membahas mengenai beberapa destinasi wisata yang ada di negara tersebut. Kali ini kita akan membahas mengenai Melktert, sebuah makanan khas afrika yang memiliki cita ras ayang manis dan gurih.
Meni yang satu terbuat daru bahan yang bisa dikatakan cukup sederhana, yaitu susu, gula dan telur. Jika kita lihat sekilas makanan yang satu ini mungkin lebih mirip kue Pie yang cukup terkenal.
Menu makan ini sendiri memang terinspirasi atau dipengaruhi oleh masakan yang berasal dari Portugal. Namun, makanan yang satu ini akan terasa lebih manis daripada masakan lain yang mungkin memiliki kemiripan. Makanan yang satu ini sangat nikmat untuk kita nikmati saat bersantai atau setelah makan berat. Aromanya yang harus dan rasanya yang manis pastinya akan membuat siapa saja jatuh cinta dengan makanan ini.
Selain makanan yang disebutkan di atas, masih ada beberapa menu makanan lain, seperti
Itu tadi beberapa makanan khas afrika yang bisa kalian nikmati. Meskipun beberapa makanan mungkin terkesan aneh bagi beberapa orang. Namun, tak ada salahnya jika kita mencoba makanan tersebut. Hal itu pastinya akan menambah pengalaman liburan kita. Semoga informasi tadi bermanfaat.
Oleh-oleh khas Hanoi – Hanoi adalah ibu kota Vietnam yang cukup populer dengan wisata sejarahnya.…
Ada banyak sekali aneka makanan terbaik di dunia yang harus anda coba, bahkan mungkin salah…
Memiliki nama lengkap Frankfurt am Main, adalah pusat ekonomi dan bisanis yang penting di Jerman.…
Jepang masih menjadi salah satu negara tujuan wisata ketika ingin berlibur, karena ada banyak hal…
Bukan saja terkenal dengan sistem pendidikan terbaiknya, Finlandia juga populer dengan pemadangan alamnya yang menakjubkan.…
Ekuador adalah sebuah negara di Amerika Selatan yang wilayahnya dilintasi oleh garis ekuator atau garis…