Mesir merupakan sebuah negara yang berlokasi di Benua Afrika. Mungkin ketika anda mendengar seseorang menyebutkan negara Mesir, yang terbayang dipikiran anda adalah bahwa negara tersebut merupakan sebuah negara yang hanya diselimuti oleh pasir dan sangat sulit untuk mendapatkan makanan yang lezat seperti ketika anda berada di kota – kota besar yang ada di negara lain.
Padahal, anggapan anda tersebut salah besar karena Mesir merupakan negara yang menyediakan banyak sekali makanan lezat yang tentunya tidak akan anda dapatkan di negara lain. Selain itu, banyak tempat wisata di Mesir yang mana tempat tersebut menjadi salah satu tujuan favorit bagi para wisatawan dari berbagai penjuru dunia.
Dan juga anda harus tahu bahwa Mesir merupakan salah satu negara yang memiliki pendidikan sangat maju dan juga salah satu Universitas tertua juga ada di Mesir. Pada kesempatan kali ini, kami akan memberikan informasi kepada anda mengenai apa saja makanan khas Mesir yang bisa anda bawa pulang atau anda bisa konsumsi di sana sambil menikmati beberapa objek wisata yang ada di Mesir.
1. Roti Fatir
Roti Fatir bisa menjadi salah satu pilihan makanan khas Mesir yang bisa anda pilih. Makanan khas ini sudah menjadi makan paling favorit yang sering dicicipi oleh para wisatawan yang berkunjung ke Mesir. Mereka beranggapan bahwa liburan mereka di Mesir terasa kurang lengkap jika mereka belum mencoba makanan khas yang satu ini.
Memang anggapan tersebut bukan tanpa alasan karena Roti Fatir memiliki rasa khas yang sangat lezat yang merupakan perpaduan antara rasa gurih dan manis yang akan sangat memanjakan lidah anda. Untuk tekstur roti yang ada pada bagian luar terasa sangat lembut dan kemudian di bagian dalamnya yang sangat nyaman di lidah. Tentu hal ini akan membuat anda ketagihan ketika anda pertama kali mencobanya.
Sekedar informasi bagi anda bahwasanya Roti Fatir biasanya disajikan dengan berbagai jenis saur yang akan semakin menambah cita rasa dari roti tersebut. Beberapa saus yang biasanya disajikan bersama Roti Fatir adalah seperti saus madu, saus madu hitam, dan juga saus yang dibuat dengan menggunakan kacang – kacangan yang sebelumnya sudah diberi bumbu agar supaya memilik rasa yang asin.
Dan yang unik dari Roti Fatir adalah pembuatannya yang masih menggunakan cara – cara tradisional padahal di era yang maju ini sudah banyak alat yang bisa digunakan untuk membuat Roti Fatir tersebut. Adapun cara pembuatan dari Roti Fatir dengan menggunakan tungku yang memiliki ukuran sangat besar dan tunku tersebut terbuat dari batu.
Oleh sebab itu, tidak heran jika makanan khas Mesir ini menjadi primadona bagi para wisatawan karena mereka juga senang melihat bagaimana cara pembuatan Roti Fatir yang bisa disaksiksan langsung. Kami juga menyarankan agar anda membaca informasi lain seperti tempat wisata di Kamerun juga juga ada di Benua Afrika.
2. Roti Isyh
Makanan khas Mesir yang kedua adalah Roti Isyh. Jika Indonesia memiliki makanan pokok yang berupa nasi atau gandung, di Mesir adalah sebuah makanan pokok yang sekaligus menjadi makanan khas para penduduk yang ada di sana, yakni Roti Isyh.
Sebenarnya Roti Isyh memiliki rasa yang tidak jauh berbeda dengan roti tawar pada umumnya, hal yang membedakan adalah teksturnya yang sedikit lebih padat dan juga roti ini mengandung banyak serat.
Meskipun Roti Isyh menjadi makanan pokok penduduk yang ada di sana, bukan berarti di sana anda tidak menemukan nasi. Jika anda bertanya kepada mereka mengapa mereka memilih untuk mengonsumsi Roti Isyh dibandingkan dengan nasi, mereka akan berpendapat bahwa Roti Isyh memiliki cita rasa yang lebih enak jika dibandingkan dengan nasi.
Selain itu, harga yang harus anda keluarkan untuk mendapatkan Roti Isyh sangat murah. Anda hanya perlu merogoh kocek anda sebesar 1,5 sampai dengan 2 Pound Mesir yang mana jika diakumulasikan menjadi rupiah, maka anda hanya perlu menghabiskan uang sebesar kurang lebih Rp. 3.500.
Tentunya harga yang sangat murah mengingat cita rasa yang ditawarkan dari Roti Isyh jauh lebih enak dibandingkan dengan nasi. Dan untuk satu kantong plastik, berisi Roti Isyh sebanyak 10. Kami sarankan agar anda memakan Roti Isyh ketika roti tersebut masih dalam kondisi hangat dan roti ini bisa bertahan dalam waktu kurang lebih 3 hari dalam suhu dingin.
3. Grilled Kofta
Makanan khas Mesir selanjutnya yang harus anda coba adalah Grilled Kofta. Anda perlu tahu bahwa Mesir bukan hanya terkenal karena memiliki roti yang sangat lezat, namun di sini merupakan tempat olahan daging yang paling nikmat. Ya, salah satu olahan daging yang khas yang kami sarankan untuk anda cicipi adalah Grilled Kofta.
Grilled Kofta merupakan jenis makanan olahan daging domba, tentu makanan ini akan sangat nikmat bagi anda yang memang memiliki hobi untuk makanan daging. Daging domba yang sebelumnya sudah dicincang kemudian diberi beberapa campurah menggunakn rempah – rempah dan juga ditambahkan daun mint serta daun peterseli.
Kemudian daging tersebut dibakar diatas arang, anda sudah bisa membayangkan rasa yang sangat nikmat yang akan anda dapatkan ketika anda mengkosumsi Grilled Kofta. Masyarakat asli Mesir biasanya menjadikan Grilled Kofta untuk dijadikan sebagai cemilan, namun bagi anda yang menggunakan nasi sebagai makanan pokok maka anda bisa menyajikan Grilled Kofta bersamaan dengan nasi seperti halnya ketika anda makan sosis atau sate.
Selain itu, makanan ini juga disajikan dengan berbagai macam saus untuk semakin menambah cita rasa yang akan anda dapatkan. Adapun nasi yang kami sarankan untuk anda jadikan sebagai teman menyantap Grilled Kofta adalah nasi Vermicelli yang mana nasi tersebut memang menjadi nasi terfavorit yang banyak dikonsumsi masyarakat yang ada di sana.
4. Vine Mahshi
Makanan khas Mesir yang terakhir yang bisa anda cicipi adalah Vine Mahshi. Biasanya Vine Mahshi dibuat dan disajikan ketika buka puasa. Namun anda masih bisa mendapatkan makanan ini meskipun tidak sedang dalam bulan puasa karena banyak dijual di beberapa restoran terkenal yang ada di Mesir.
Vine Mahshi merupakan sebuah makanan yang sangat lezat yang menggunakan sayuran – sayuran sebagai bahan utama yang kemudian dikombinasikan dengan berbagai macam rempah.
Perlu anda tahu, meskipun makanan ini menjadi makanan khas Mesir, namun anda bisa mendapatkan makanan tersebut bukan hanya di Mesir karena juga terdapat di beberpa negara yang ada di Eropa Timur, Armenia, Balkan, Polandia, maupun juga ada di Swedia.
Kami jamin anda akan ketagihan dan ingin terus mencicipi makanan yang sangat lezat ini, terutama bagi anda yang memilki hobi mengkonsumi makanan yang bejenis sayur. Selain itu, masyarakat yang ada di Mesir juga biasanya menyajikan makanan ini bersamaan dengan Grilled Kofta dan juga nasi.
Demikian informasi dari kami berkaitan dengan makanan khas Mesir. Jika kebetulan anda berkunjung ke Mesir, maka anda juga harus mengunjungi wisata lain yang ada di Mesir seperti Piramida Mesir dan juga Museum Mesir. Dan juga kami menyarankan agar anda juga mengunjungi tempat wisata yang ada di Benua Afrika seperti Ushaka Marine World.
