Makanan khas di Las Vegas – Las Vegas merupakan salah satu kota di Amerika Serikat yang terkenal dengan kasino dan hiburan malamnya. Las Vegas juga dijuluki sebagai kota yang tidak pernah tidur serta ibukota Hiburan dunia. Las Vegas sendiri terletak di negara bagian Nevada, Amerika Serikat.
Amerika Serikat sendiri merupakan negara besar dengan banyak sekali tempat wisata modern. Selain anda bisa mengunjugi Las Vegas. Banyak sekali tempat wisata di Amerika Serikat yang bisa dikunjungi seperti
- Patung Liberty,
- Walt-Disney,
- Times Square New York,
- Universal Studios Hollywod,
- dan masih banyak lagi.
Selain banyak terdapat Kasino dan juga tempat hiburan malam, di Las Vegas juga tersebar beberapa restoran yang memiliki masakan yang unik dan enak. Las Vegas sendiri dihuni oleh berbagai pendatang dari berbagai negara, jadi makanan khas Las Vegas mungkin hampir mirip dengan beberapa makanan yang terdapat di negara lain. Namun, ada ciri khas tersendiri makanan-makanan unik yang bisa anda cicipi di kota ini. Nah, untuk itu kita simah saja yuk Makanan khas Las Vegas yang Populer dan Wajib dicicipi.
1.Spicy Rigatoni Vodka Carbone
Rigatoni memiliki bentuk seperti macaroni dengan potongan kecil-kecil. Kemudian dihidangkan dengan saus kental yang berwarna kuning lebih ke oranye yang biasa di sebut saus Vodka. Saus Vodka ini merupakan resep campuran antara tomat dengan tambahan Parmigiano, peterseli/seledri, krim, garam dan merica. Kemudian ditambahkan dengan serbuk cabai yang pedas. Masakan ini sebenarnya hampir mirip dengan masakan-masakan italia.
Salah satu restoran paling terkenal untuk mencicipi kuliner ini adalah Carbone yang bisa dikunjungi di 3730 S. Las Vegad Blvd. dengan harga $22 (sekitar 286.000 rupiah). Jangan kaget jika anda tidak dapat tempat duduk karena Carbone selalu dipenuhi oleh orang-orang yang ingin memakan Sipcy Rigatoni
2.Farro Porridge Roy Ellamar
Biji Farro atau juga dikenal sebagai gandum “emmer”, merupakan biji-bijian yang memiliki ukuran sebesar kacang. Bahan makanan ini merupakan bahan makanan yang rendah gluten, serta memiliki kandungan protein lebih tinggi dibandingkan dengan oat. Sangat nikmat di jadikan bubur untuk sarapan sehat di pagi hari. Jika anda di Las Vegas, anda bisa mencoba bubur Farro racikan koki Roy Ellamar.
Anda bisa mencicipi bubur lembut dengan tambahan jamur, telur, dan kulit ruftle hitam diatasnya. Selain makanan ini enak, bubur Farro ini juga sangat sehat untuk anda coba. Untuk mencicipi makanan ini, anda bisa mencoba nya di 3600 S. Las Vegas Blvd. Harga untuk semangkok Bubur Farro adalah $31 hingga $60 (Sekitar Rp. 403.000 hingga 780.000)
3.Bardot’s Chicken Dip
Makanan ini merupakan sandwich panas dengan isian ayam panggang, jamur, keju gyuyere, kacang hijau yang dibungkus dengan roti panjang sandwich yang besar. Untuk menikmatinya, sudah disediakan saus anggur putih yang nikmat. Makanan ini dibuat oleh chef Michael Mina. Anda bisa menikmati Bardot’s Chicken Dip dengan merogoh kocek sebesar $11 hingga $30 (Sekitar Rp. 141.000 hingga Rp. 390.000).
4.Nom Nom Burger
Burger merupakan makanan yang cukup mendunia. Salah satu Burger yang populer dan khas di Las Vegas adalah Nom nom Burger. Patty nya dibuat dengan daging sapi Kobe pilihan, ditambah saus Thousand Island dan keju cheedar yang pas. Anda akan merasakan kenikmatan disetiap gigitan nya, dengan tekstur yang lembut dan rasa khas burger yang lezat.
Anda juga bisa menikmatinya dengan keripik kentang renyah. Dan juga Frozen Grasshopper boozy dan minty sebagai makanan penutup. Anda dapat mencicipi makanan fast food ini dengan harga US $ 17.5 atau kalau dirupiahkan sekitar Rp 227.000.
5.Quinoa Fritter
Quinoa merupakan biji-bijian yang menjadi makanan pokok orang-orang yang tinggal di sekitar pegungungan Andes. Tanaman ini juga cukup baik untuk kesehatan karena bebas gluten. Quinoa merupakan makanan bergizi yang biasanya digunakan untuk makanan bayi dan anak-anak. Bahan makanan ini juga merupakan sumber protein yang tinggi. Biasanya, para koki di Las Vegas measaknya dengan menambahkan zucchini, telur, oat, parmesan sehingga menjadikan resep masakan yang nikmat dan sehat.
6.Nasville Hot Chicken
Nashville Hot Chicken merupakan salah satu masakan khas Las Vegas yang wajib di coba. Masakan ini berupa Ayam goreng yang dilapisi campuran tepung roti, rempah-rempah, dan cabe rawit. Biasanya disajikan dengan roti tawar dan acar. Restran-restoran di Las Vegas biasanya menyajikanya juga dengan salad, pasta, atau bahkan dengan wafel malt. Salah satu restoran yang menyajikan nya dengan waffle malt yang renyah adalah restoran Bruxie yang berada di 3782 S. Las Vegas Blvd.
7.Omakase
Omakase merupakan makanan segar dari seafood yang mirip dengan sushi. Dan Omakase juga dinobatkan sebagai “Cheff Choice” oleh komunitas pecinta makanan Online nasiona di Amerika Serikat. Di Las Vegas anda bisa mencicipi Omakase dengan harga Sekitar $100 atau sekitar Rp. 1.300.000. Cukup mahal memang untuk sebuah harga makanan. Namun anda akan puas dengan cita rasa dan juga pelayanan dari restoran-restoran di Las Vegas. Salah satu resto Omakase populer adalah di Blue Ribbon Sushi & Grill yang terleta di 3708 S. Las Vegas Blvd.
8.Twenty Vegetable Fried Rice
Kuliner satu ini merupakan perpaduan khas antara menu masakan China dan juga meksiko sehingga menghasilkan masakan yang enak dan lezat. Berbahan dasar nasi dengan tambahan wortel, brussel sprout, jicama, chayote, zucchini, lobak, dan kembang kol menjadikan twenty vegetable fried rice menjadi masakan yang sehat. Harganya pun juga tidak terlalu mahal, hanya sekitar $4.29 atau sekitar Rp. 55.000,-.
Salah satu yang menjual masakan ini adalah di China poblano dengan chef andalanya Jose Andres. Sayuran yang digunakan disini adalah sayuran segar yang sedikit dipipihkan dan tanpa dimasak, untuk menjaga kandungan gizinya, biasanya ditambahkan dengan telur. Alamat dari China Poblano adalah di 3708 S. Las Vegas Blvd.
9.Rao’s Meatball
Merupakan salah satu menu kuliner dengan bentuk meatball (bakso). Anda akan disajikan Bakso seukuran bola baseball. Dicelupkan kedalam saus cabe dan tomat yang menggiurkan membuat tampilan Rao’s Meatball tampak berwarna merah. Dengan tambahan potongan seledri diatasnya membuat tampilan Rao’s Meatball semakin menarik. Selain menarik, rasanya juga sangat menggugah selera, perpaduan daging pilihan ditambah dengan lumuran saus yang manis membuat rasanya mengguncang di lifah anda. Rao’s Meatball sendiri merupakan masakan Italia yang dipadukan citarasa Amerika.
Rao’s Meatball sendiri merupakan racikan dari seorang chef legendaries yaitu Frank Pallegrio. Untuk menikmatinya anda bisa menuju ke 3570 Las Vegas Boulevard.
Itu dia beberapa makanan khas Las Vegas yang bisa anda cicipi. Biaya hidup di Amerika Serikat juga terbilang cukup tinggi, apalagi di kota Las Vegas yang penuh dengan gemerlap kehidupan kasino dan clubnya. Jadi wajar saja jika harga makanan di Las Vegas terbilang cukup tinggi. Namun, dengan harga tersebut tentunya anda tidak akan kecewa, karena menu makanan di Las Vegas memang di racik dari koki-koki ternama dengan bahan-bahan pilihan yang mempertimbangkan aspek cita rasa, estetika dan juga kesehatan.
Bagi anda yang beragama muslim, pastikan anda hati-hati dalam memilih menu masakan, karena di Amerika Serikat banyak sekali masakan-masakan yang menggunakan bahan-bahan dari babi. Terutama jika anda memilih makanan yang berada di Las Vegas. Hampir setiap restoran menyajikan minuman berakhohol. Jadi, anda harus benar-benar jeli dalam memilih makanan. Anda bisa melihat stempel halal pada setiap banner dari rrumah makan yang ingin kalin kunjungi.
Setelah anda puas berjalan-jalan dan menikmati makanan di Amerika Serikat, jangan lupa untuk membeli oleh-oleh khas Amerika Serikat yang bisa anda jadikan buah tangan untuk kelarga maupun rekan-rekan anda. Anda bisa mengunjungi Tempat Belanja Murah Di Amerika Serikat dan beberapa tempat oleh-oleh yang biasa anda kunjungi.
